Quick Links zu den Kategorien:
Tagesempfehlung
Speisen und Snacks
Aperitif
"There is no angry way to say bubbles"
Offene Weissweine
Offene Roséweine
Offene Rotweine
Bier
Alkoholfreie Getränke
Unsere exklusive Gin-Auswahl
Brände & Grappa
-
-
Tagesempfehlung
-
Winery Pinsa mit:
-
€14,50
Burrata I Tomate I Rucola I Balsamico di Modena IGP 30M gereift
-
€14,50
Veganer Käse I Tomate I Rucola I Balsamico di Modena IGP 30M gereift
-
€17,50
Iberico Schinken De Cebo De Campo I Tomate I Parmesan 36M gereift I Rucola
-
€18,50
Ibericosalami I Tomate I frischer eingelegter Trüffel I Öl vom weissen Trüffel I Rucola
-
Sommelier´s Pinsa Choice
-
2020 Scheurebe
€4,00 / Glas 0,1l€7,50 / Glas 0,2lPatrick Kampf - Rheinhessen
Die Scheurebe als rheinhessisches Original feiert ihr Comeback und wird immer populärer. Vollreife Exotik, Aromen von weißer Johannisbeere, Passionsfrucht, Stachelbeere und Trockenobst. Schön trocken ausgebaut mit feiner Fruchtsüße und langem Finish.
-
2018 Antano Shiraz Reserve
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lHugo Casanovo - Curico Valley - Chile
In der Nase feinwürzige Aromen, sowie reife dunkle Frucht. Frisch am Gaumen mit Anklängen von Kakao, roten und schwarzen Beeren und süßen Gewürznoten. Weiche Tannine, milder Abgang.
-
Speisen und Snacks
-
Würzige marinierte spanische grüne Oliven
€5,50 -
La Brujula Sardinen aus der Dose (85g, 12-15Stk)
€9,50Spanische Sardinen I Spanische Oliven I Bretonische Meersalzbutter I Zitrone I Meerfenchel I Italienisches Landbrot
-
Parmesan & Oliven
€11,50Würzige spanische Oliven I Parmesan 36M gereift I Balsamico di Modena IGP 30M gereift I Italienisches Landbrot -
Portion Iberico Schinken De Cebo De Campo
€16,50 -
Käse vom Olivenholz
€17,00Abondance - AOP Rohmilchkäse am Stück von der Fromagerie Chabert I
Weintrauben I Tessiner Feigensenf I Walnüsse I Italienisches Landbrot -
Parmesan und Iberico Schinken vom Olivenholzbrett
€19,50Parmesan 30M gereift I Iberico Schinken De Cebo De Campo I Balsamico di Modena IGP 30M gereift I Italienisches Landbrot
-
Winery Platte für 2-4 Personen
€39,50Iberico Schinken De Cebo De Campo I Salchichon Iberico I Abondance - AOP Rohmilchkäse I Parmesan 36M gereift I Würzige spanische Oliven I Creme von getrockneten Tomaten I Weintrauben I Walnüsse I Tessiner Feigensenf I Bretonische Meersalzbutter I Italienisches Landbrot
-
Warmer Schokoladenkuchen, Bourbon Vanilleeis
€7,00 -
Bei Fragen zu den enthaltenen Allergenen, sprecht uns gerne an
-
Aperitif
"There is no angry way to say bubbles"
-
Champagne Premier Cuvée Brut
€9,50 / Glas 0,1lChassenay d’Arce - Champagne - Frankreich
Der Flagship Champagne des Hauses, der sich durch Generosität und Feinheit zugleich auszeichnet.
Die Cuvée Première besteht aus mehreren Jahrgängen, ist klassisch und komplex und zeigt den charakteristischen Stil des Terroirs des Arce-Tals.
Feine aber kräftige Perlage, Aromen von Zitrusfrüchten, Granny Smith Apfel, Holunder und Birne. -
Cremant de Limoux Brut Réserve Rosé
€7,00 / Glas 0,1lHecht & Bannier - Languedoc - Frankreich
Zauberhaft elegantes rosa-orange. Angenehmer Duft nach roter Johannisbeere, Mandarine und pinker Grapefruit. Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert. Feine und anhaltende Perlage.
-
Slowine Sparkling Grape Juice - Winzertraubensaft (alkoholfrei)
€3,50 / Glas 0,1l -
Slowine Sparkling Grape Juice weiß - Winzertraubensaft (alkoholfrei) & Thomas Henry Tonic Water
€7,00 / 0,3l -
Weißweinschorle
€5,50 / 0,25l -
Aperol Spritz
€8,50 / 0,25lAperol mit Fritz Müller Secco, Mineralwasser und Zitrone
-
Aperol Spritz alkoholfrei
€8,00 / 0,25lMonin Bitter mit Fritz Müller Secco alkoholfrei, Mineralwasser und Zitrone
-
Helmut Wildberry
€9,50 / 0,25lHelmut Wermut und Fever Tree Wildberry
-
Helmut Wermut Tonic
€9,50 / 0,25lHelmut Wermut und Thomas Henry Tonic
-
Helmut Wermut Rosé Tonic
€9,50 / 0,25lHelmut Wermut Rosé und Thomas Henry Tonic
-
Portwein Tonic
€9,50 / 0,25lNiepoort Ruby Port und Thomas Henry Tonic
-
Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte
-
Offene Weissweine
-
2020 Müller, Mayer, Schmidt
€3,50 / Glas 0,1l€6,50 / Glas 0,2lBergdolt-Reif & Nett - Pfalz
100& Müller Thurgau. Sympathische Frische und weinige Nase von frischen Äpfeln und Birner mit zarter Muskataromatik. Im Mund süffig und gerundet, angenehme Säure, vollmundig mit Ananasnoten. Moderner Müller der gar nicht nach Allerweltswein schmeckt.
-
2021 Classic
€3,80 / Glas 0,1l€7,00 / Glas 0,2lDomaine Tariquet - Gascogne - Frankreich
Der ganze Geschmack der Gascogne mit nur 10,5% Alkohol. Zitrusaromen mit feiner Tropik von Mango und Papaya, sowie grünen Äpfeln, werden getragen von angenehmer Säure. Frisch, knackig und fruchtig.
-
2021 Hiking „Leib & Seele“
€4,00 / Glas 0,1l€7,50 / Glas 0,2lBergdolt-Reif & Nett - Pfalz
Halbtrockenes Cuvée aus Bacchus, Gewürztraminer & Rivaner. Ein Wein der mit seiner Aromatik und Restsüße gefällt. Kräftige Traubenaromen, sowie Mirabelle und reifer roter Apfel.
-
2022 Grauburgunder
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lReichsrat von Buhl - Pfalz
Voluminöse Frucht und mit fantastischer Komplexität für einen Gutswein. Kühle Kräuterwürze, knackige Abatebirne, grüne Banane, Honigmelone und ein Hauch von Zitrus.
-
2022 Chardonnay “Simply MyWinery”
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lMy Winery x Louisvale – Stellenbosch – Südafrika
Wer die wahren fruchtbetonten Chardonnays liebt, der ist hier genau richtig. Dieser Chardonnay hatte keinerlei Holzkontakt um diese überaus fruchtige Variante frisch in die Flasche zu bringen. Beim Probieren wirkt es fast, als würde einem ein Obstkorb entgegen springen. Tropische Frucht, Banane und Zitrus werden von leicht nussigen Noten begleitet. Trotz sehr milder Säure bringt der Weine eine faszinierende Frische mit!
-
2022 Sauvignon Blanc "Simply MyWinery"
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lMyWinery x Louisvale - Stellenbosch - Südafrika
Er strotzt vor Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit, Stachelbeere und dezenten Noten von grüner Feige. Frisch und elegant. Er hat einfach alles, was ein Sauvignon braucht.
-
2022 MyWinery Weiss
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lMyWinery x Daniel Mattern - Rheinhessen
Manzoni & Weissburgunder - Knackig, frisches Cüvée mit feinem Schmelz und schöner Frucht. Typische Weissburgunder Aromen wie Birne und Honigmelone verbinden sich mit leichter Rieslingfrucht und feiner Säure. Cremig, leicht, aber dabei trotzdem sehr komplex. Bei der relativ unbekannten Rebsorte Manzoni handelt es sich um um eine Kreuzung aus Weissburgunder und Riesling.
-
2022 MyWinery Sauvignon Blanc Unfiltered
€4,60 / Glas 0,1l€8,50 / Glas 0,2lMyWinery x Daniel Mattern - Rheinhessen
Dieser Sauvignon Blanc wurde zu 20% im Granitfass und zu 80% im Stahltank vergoren und gelagert, was ihm eine feine Balance zwischen Frische und Cremigkeit verleiht. Tolle Sauvignon Aromatik von roter Stachelbeere, Grapefruit, etwas Limettenabrieb und Minze kombiniert mit frischen tropischen Noten. Er kommt unfiltriert in die Flasche, daher seine beeindruckende Fülle und leichte Trübung.
-
2019 Pfeddersheimer Weissburgunder
€4,60 / Glas 0,1l€8,50 / Glas 0,2lWeingut Pfannebecker - Rheinhessen
Anregende Aromen in der Nase von Aprikose und Bergkräutern. Schmeckt sanft und schwungvoll zugleich, lebendige Frische trifft auf feine Mineralität. 100% Handlese und spontanvergoren. Ausbau zu 50% in großem Holz.
-
2019 Petit Blanc
€4,90 / Glas 0,1l€9,00 / Glas 0,2lLangen Erben - Mosel
Riesling, Müller Thurgau & Weissburgunder - Mosel neu gedacht und spektakulär gut gelungen. Frischer, aromatischer Duft vom Riesling der sich in diesem Cuvée deutlich in den Vordergrund drängt. Limettenabrieb, Marille, Honigmelone und einen Touch Waldhonig. Der Anteil an Weissburgunder trägt zur tollen Textur bei und ergänzt den Riesling mit seiner milden Säure und Fruchtigkeit.
-
2020 The Introduction Chenin Blanc
€5,50 / Glas 0,1l€10,00 / Glas 0,2lMiles Mossop Wines - Stellenbosch - Südafrika
Der Introduction Chenin Blanc ist die weiße Einführung in die Geschichte und die Weine von Miles Mossop Wines.
Sehr komplexer reinsortiger Chenin Blanc der neun Monate im großen Holzfass zur Reife verbracht hat. Die Trauben wurden per Hand und zu verschieden Zeiten gelesen um sowohl die Charakteristik der frischen Steinfrucht und eben auch die reifen gelben Fruchtaromen des Chenin Blanc hervor zu bringen.
In der Nase finden wir Aromen von reifer Ananas, gelbem Pfirsich und begleitende Zitrusnoten. Der Wein ist überraschend frisch am Gaumen bei vollem Körper. Pfirsich-Brioche Noten begleiten das Finish. -
Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte
-
Offene Roséweine
-
2021 Rosé de Pressée
€3,50 / Glas 0,1l€6,50 / Glas 0,2lDomaine Tariquet - Gascogne - Frankreich
Rosé aus Südfrankreich wie wir ihn kennen und lieben. Frisch, fruchtig, leicht, trocken, wenig Säure und tolles Süße-Säure Spiel. Feine Aromen von Himbeere, Erdbeere, etwas Granatapfel und weisse Blüten.
-
2019 osé
€4,00 / Glas 0,1l€7,50 / Glas 0,2lLangen Erben - Mosel
Aufgrund des Rieslinganteils darf er nicht Rosé heißen und deshalb nennt er sich einfach Osé!
Frisch, fruchtig, leicht und er begeistert mit toller Mineralität. Aromen von Holunder, gelber Zwetschke, reifen Waldbeeren und dezenten Würz- und Marzipannoten. Kein weichgespülter Fruchtrosé, sondern eher was für die Mutigen. -
2021 Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé
€4,60 / Glas 0,1l€8,50 / Glas 0,2lHecht & Bannier - Aix-en-Provence - Frankreich
Toller, sehr typischer Südfranzose, Aromen von weissen Früchten - vor allem weißer Pfirsich - und zarte rote Beerennoten werden von leicht kräutrigen Anklängen wie Bergamotte, Estragon und Lindenblüten begleitet. Komplex und sehr erfrischend.
-
2020 Miraval Rosé
€18,00 / Flasche 0,375lChateau Miraval - Provence - Frankreich
Ein Fläschchen Miraval zum Teilen.
-
Offene Rotweine
-
2018 Blaufränkisch DAC
€4,00 / Glas 0,1l€7,50 / Glas 0,2lGroszer Wein - Südburgenland - Österreich
Blaufränkisch ist mit die älteste und auch bekannteste Rebsorte aus Österreich. Sie verspricht eine würzige Note aus reifen Früchten und Pfeffer. So auch hier, ein vollmundiger, langlebiger Wein, der durch die Schieferböden des Eisenbergs tolle Fruchtaromen entwickelt hat. Kräftige, aber gut eingebundene Tannine in Kombination mit einer wiederkehrenden Frische machen Lust auf mehr!
-
2019 Pinot Noir
€4,00 / Glas 0,1l€7,50 / Glas 0,2lAbbé-Rous - Languedoc-Roussillon - Frankreich
Dichter Pinot mit viel Tiefe. Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere, Bitterschokolade und einen leichten Touch Minze. Am Gaumen kommen rote und schwarze Johannibeere mit ins Spiel. Untypisch voller Körper für einen Pinot Noir, aber top ausgewogen und harmonisch.
-
2020 Primitivo Quaranta
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lCantina Ionis - Apulien - Italien
Voluminöser, kräftiger Wein der im Stil an den kalifornischen Zinfandel erinnert.
Aromen von reifen Pflaumen und Schattenmorellen, ergänzt durch einen Hauch Zimt und Vanille. -
2018 Just Malbec Please!
€4,30 / Glas 0,1l€8,00 / Glas 0,2lFamilia Blanco - Mendoza - Agentinien
Ein Malbec der ohne Holzeinfluss begeistert. Die perfekte Mischung aus Kraft, Tiefe, Körper und Easy Drinking. Fruchtaromen von Kirsche, Johannisbeere kommen durch den Stahltank Ausbau angenehm intensiv hervor.
Wir sagen nach jedem Glas: „Just Malbec, please!“ -
2019 Llenca Plana
€4,60 / Glas 0,1l€8,50 / Glas 0,2lTerra de Falanis - Montsant - Spanien
Kräftiges Cuvée aus Grenache und Carinena. Fantastische Nase mit Aromen von Brombeeren, Blaubeeren, Pflaumenmus, Tabak und Zeder. Mittlerer Körper mit samtigen Tanninen.
-
2018 Luna Shiraz
€4,90 / Glas 0,1l€9,00 / Glas 0,2lChalk Hill - McLaren Vale - Australien
Ein australischer Shiraz wie wir ihn kennen und lieben!
Tiefe Frucht, mittlerer bis voller Körper, aber nicht zu schwer.
Er bringt Aromen von Kirsche, Pflaume, Blaubeere, dezente Vanille und Nelke ins Glas. Toll abgerundet durch softe, harmonische Tannine. -
2018 Ruber "Simply MyWinery"
€5,20 / Glas 0,1l€9,50 / Glas 0,2lStonewall Wines - Stellenbosch - Südafrika
Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Exklusiv Abfüllung für uns von den besten Lagen.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und jede Rebsorte wurde separat vinifiziert um den ganz eigenen Charakter hervorzubringen.
Reife dunkle Frucht – vor allem Pflaume – wird von rauchigen Vanillenoten begleitet. Voller Körper und kräftige, aber reife und sehr gut eingebundene Tannine. -
2017 Rupert Red
€6,70 / Glas 0,1l€12,50 / Glas 0,2lLuddite Wines - Bot River - Südafrika
“Named after our winery dog – made by LUDDITES!” Unser erster eigener Wein, vinifiziert vom großen Niels Verburg von Luddite Wines. Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon.
Würzige tiefe Fruchtaromen – vorrangig Brombeere und schwarze Johannisbeere – Schlehe, Zeder und dezenter weißer Pfeffer. Sehr softe und gut eingebundene Tannine. -
Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte
-
Bier
-
Arcobräu Moos
€4,00 / Flasche 0,33l -
Peroni (Italien)
€4,00 / Flasche 0,33l -
Flensburger Alkoholfrei
€4,00 / Flasche 0,33l
-
Alkoholfreie Getränke
-
Selters Mineralwasser (medium/still)
€3,00 / 0,25l€6,50 / 0,75l -
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
€2,80 / 0,2l -
Apfelsaft (-Schorle)
€2,80 / 0,2l€4,50 / 0,4l -
Slowine Sparkling Grape Juice (Winzertraubensaft) Schorle
€3,50 / 0,2l€5,50 / 0,4l -
Thomas Henry Tonic Water
€3,50 / 0,2l -
Fever - Tree Tonic Water
€3,50 / 0,2l -
Schweppes Ginger Ale
€3,00 / 0,2l -
Espresso
€1,50
-
Unsere exklusive Gin-Auswahl
-
Mombasa Club Dry Gin - England
€7,50 / 4clHergestellt im Small-Batch-Verfahren und vierfach destilliert. Der Dry Gin präsentiert ein komplexes und doch mildes Geschmackserlebnis, dass durch ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Würze geprägt ist. Der herrliche Charakter des Gins wird von zarten Noten von Zitrus und Anis untermalt.
-
Malfy Gin Con Limone - Italien
€7,50 / 4clDieser traditionelle Gin aus dem mediterranen Italien überzeugt vor allem im Sommer durch seine frischen Zitrusaromen wie kein anderer Gin.
-
Bobby‘s Schiedam Dry Gin - Niederlande
€8,00 / 4clBobby‘s Gin verbindet indonesischen Geist und holländische Leidenschaft. Genever Tradition vereint sich mit indonesischen Kräutern zu einem ganz neuen Gin-Erlebnis.
-
Tanqueray No.10 - UK
€8,00 / 4clTanqueray zählt zu den großen legendären Gin Häusern. Der Gin hat nach wie vor die klassische Wacholdernote kombiniert mit Zitrusaromen, vor allem Grapefruit und dezente Limette. Sehr weicher Gin und der Abgang wird von einer angenehmen Kamillenote begleitet.
-
Hendrick‘s Gin - Schottland
€8,00 / 4clDer Gin verdankt seinen ganz eigenen Geschmack den Salatgurken und Rosen die als Essenz hinzugegeben werden. Sehr mild mit süßlichen floralen Noten und dezentem Wacholder.
-
Brockmans Gin - England
€8,00 / 4clDas einzigartige Rezept des Brockmans Gin vereint die traditionellen Gin-Aromen mit einer erfrischenden Note von Zitrusfrucht und aromatischen Waldbeeren. Abgerundet wird er von bulgarischem Koriander und herber Orange.
-
Daniel Mattern Natural Dry Gin - Rheinhessen
€8,50 / 4clNeben klassischen Botanicals wie Wacholder und Zitrus ist der Geschmack von Natural Dry Gin besonders durch Noten von frischer Gurke und sonnengetrockneten Tomaten geprägt. Seine ausgewogene Balance erhält der Natural Dry Gin durch einen letzten Arbeitsschritt bei dem er mit frischem Quellwasser auf milde 42% vol. herabgesetzt wird.
-
Mirabeau Gin - Frankreich
€8,50 / 4clDie Destillation eines etwas anderen, herkunftsgeprägten Dry Gins – inspiriert von den Kräutern und Gewürzen, die wild auf dem Weingut wachsen, und von der Geschichte der Provence als weltberühmtem Zentrum des Parfumhandels. Als neutralen Basisalkohol wird feiner Traubenalkohol verwendet.
-
Tumeric Sky Gin - Hamburg
€9,00 / 4clPinke Grapefruit und Paradieskörner dazu einen Hauch Kurkuma. Mild und frisch, paradiesisch leicht und ideal für deinen köstlichen Sommer Gin Tonic.
-
Berliner Brandstifter Gin - Berlin
€9,00 / 4clBerliner Brandstifter legt das Augenmerk auf Qualität. Von Hand angepflanzte und geerntete Botanicals finden einen Platz im Gin mit Berliner Flair.
-
Elephant Gin - Hamburg
€9,50 / 4clInspiriert von der Natur Afrikas, kombiniert dieser Gin sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter seltene afrikanische Zutaten wie Buchu und afrikanischer Wermut, mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland.
-
Le Tribute Gin - Spanien
€9,50 / 4clEin trockener Gin aus Spanien mit fruchtig-frischer Zitrusnote. Er überzeugt nicht nur durch seinen erfrischenden Geschmack, sondern auch durch das überragende Design der Flasche.
-
Ferdinand´s Saar Dry Gin - Saar
€9,50 / 4clHochwertiger Gin aus dem Saar-Gebiet, das eigentlich eher für Riesling bekannt ist. Hergestellt aus handgelesenen Rieslingtrauben des Weingutes Zilliken und über 30 Botanicals aus eigenem Anbau. Die Mischung aus Weintrauben und Wacholder ergibt beeindruckende und milde florale Aromen.
-
Gin Sul - Hamburg
€9,50 / 4clKurz gesagt, ein Gin aus Hamburg mit portugiesischem Einfluss. Destilliert wird in Hamburg, jedoch werden alle 14 Botanicals aus Portugal importiert. Neben Zitronenschale, Rosmarin, Lavendel und Zimt gibt vor allem Ladanum, das Harz der portugiesischen Zistrose, dem Gin seine ganz individuelle Note.
-
Destilleum Distilled London Dry Gin - Michael Mayer - Großostheim
€9,50 / 4clTraditionelle Stilistik, die einfach so beeindruckend gut gelungen ist. Dichte Wacholderaromatik mit feinwürzigen Finessen. Vollmundig und komplexes, anhaltendes Finish.
-
Irving Gin - Taunus
€9,50 / 4clInteressante, aber perfekt gelungene Vereinigung von Tradition und Moderne. Klarer Wacholder wird ergänzt durch Früchten wie Brombeere und Weintraube, abgerundet mit komplexen Gewürzen.
Spannend sind vor allem die leicht süßlichen Noten, die an Bittermandel oder Marzipan erinnern. Diese erhält der Gin durch die Zugabe der Eberesche. -
Daniel Mattern Natural Dry Gin Black - Rheinhessen
€9,50 / 4clNeben klassischen Botanicals wie Wacholder und Zitrus ist der Geschmack von Natural Dry Gin besonders durch Noten von frischer Gurke und sonnengetrockneten Tomaten geprägt. Seine ausgewogene Balance erhält der Natural Dry Gin durch einen letzten Arbeitsschritt bei dem er mit frischem Quellwasser auf milde 42% vol. herabgesetzt wird. Das besondere beim Black Gin ist die Zugabe von frischer Brombeere, welche für die herrliche violette Farbe im Glas verantwortlich ist.
-
Tumeric NO.1 Gin - Hamburg
€9,50 / 4clKurkuma im Vordergrund, in der Nase und am Gaumen. Wacholder und roter Pfeffer wechseln sich ab und spielen ein süßes und pfeffriges Spiel mit deinen Sinnen. Frisch und wuchtig, herb und intensiv wie es kein anderer Gin ist. Versprochen...
-
Brände & Grappa
-
Domaine Tariquet Armagnac Blanche
€4,50 / 2cl -
Edelbrennerei Destilleum Michael Mayer:
-
Williams Christ Birnenbrand
€4,00 / 2cl -
Schlehengeist
€4,50 / 2cl -
Apfelbrand Goldparmäne
€4,50 / 2cl -
Haselnuss
€4,50 / 2cl -
Waldhimbeergeist
€4,50 / 2cl -
Brand von der Hauszwetschge
€4,50 / 2cl -
Schwarzkirschbrand
€5,00 / 2cl -
Geist von der sizilianischen Mandarine
€5,50 / 2cl -
Quittenbrand
€5,50 / 2cl -
Aprikosenbrand Bergeron
€6,00 / 2cl
-
x