Luddite – Shiraz 2018

Absoluter Kultshiraz aus Südafrika. Von Hand gelesen und gewachsen auf unbewässerten Buschweinreben. Alles was möglich ist wird in Handarbeit erledigt und jede Flasche wird persönlich von Niels nummeriert.
2018 setze sich die anhaltende Dürre fort, die den Westkap seit 2015 heimgesucht hat, was zu sehr geringen Erträgen führte, da Niels die Reben nicht künstlich bewässert um nicht in die Natur einzugreifen. Nur 6680 Flaschen konnten gefüllt werden. Kein fetter, marmeladiger Shiraz, sondern elegante, filirgane Rhônestilistik mit leicht australischem Einfluss. Animierende dunkle Frucht, Zimt, einen Hauch Zigarrenkiste, Veilchen und etwas Muskatblüte. Am Gaumen kommen Noten von getrockneten Kräutern und etwas Anis dazu und harmonieren perfekt mit der dunklen, saftigen Frucht. Faszinierend langer Abgang. Es ist sicherlich empfehlenswert diesem Wein noch etwas Zeit zu geben. Für uns einer besten Shiraz weltweit.