Luddite – Shiraz 2017

Absoluter Kultshiraz aus Südafrika. Von Hand gelesen und gewachsen auf unbewässerten Buschweinreben. Alles was möglich ist wird in Handarbeit erledigt und jede Flasche wird persönlich von Niels nummeriert. 2017 war ein weiteres Jahr mit unterdurchnittlichen Regenfällen, allerdings kamen die kühlen Monate Januar und Februar den Trauben zu Gute .Kein fetter, marmeladiger Shiraz, sondern elegante, filigrane Rhônestilistik mit leicht australischem Einfluss.

Saftige, leicht süßliche dunkle Frucht, Vanille, Zimt und leicht florale Aromen.. Sehr ausgewogen, reichhaltig, komplex am Gaumen, dabei etwas frischer als die Vorjahre. Direkt präsente, aber sehr angenehme Tannine. Dunkle würzige Frucht führt in ein sensationelles Finish. Für uns einer besten Shiraz weltweit.