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Speisen und Snacks
Aperitif
"There is no angry way to say bubbles"
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Unsere exklusive Gin-Auswahl
Brände & Grappa
    • Speisen und Snacks

    • Marinierte Kalamata Oliven

      €4,50
    • Tiroler Käsespätzle

      €9,50
    • Winery Käsespätzle - mit gerösteter Chorizo

      €11,00
    • Südtiroler Speckbrettl

      €13,00

      Südtiroler Speck IGP I Kren I Salzbutter I Gewürzgurke I Italienisches Landbrot

    • Parmesan und Saucisson vom Olivenholzbrett

      €13,00

      Parmesan 30M gereift | Saucisson aus der Provence | Balsamico di Modena IGP | Italienisches Landbrot

    • Käse vom Olivenholz

      €14,50

      AOP Rohmilchkäse am Stück von der Fromagerie Chabert I
      Weintrauben I Tessiner Feigensenf I Walnüsse

    • Saucisson und Südtiroler Speck vom Olivenholzbrett

      €14,50

      Saucisson aus der Provence | Südtiroler Speck DOP | Bretonische Meersalzbutter | pürierter Kren | Italienisches Landbrot

    • Winery Platte für 2-4 Personen

      €34,00

      Französische Saucisson aus der Provence I Süd-Tiroler Speck IGP I
      Beaufort AOP am Stück I Parmesan 30M gereift I Creme von getrockneten Tomaten
      Weintrauben I Walnüsse I Tessiner Feigensenf I Bretonische Meersalzbutter I Kren I Italienisches Landbrot

    • Warmer Schokoladenkuchen, Vanillesauce

      €6,00
    • Aperitif

      "There is no angry way to say bubbles"

    • Crémant Réserve Brut

      €6,50 / Glas 0,1l

      Hecht & Bannier - Limoux - Frankreich

      Chardonnay, Mauzac, Chenin - Méthode champenoise Cremant de Limoux. Anregende Aromen von Aprikose, Zitrus, Quitte, Hasselnuss und Brioche. Cremige Textur, feinperlig mit intensiver mineralischer Länge und sommerlicher Frische.

    • Crémant Réserve Brut Rosé

      €6,50 / Glas 0,1l

      Hecht & Bannier - Limoux - Frankreich

      Pinot Noir, Mauzac, Chenin, Chardonnay - Méthode champenoise Zauberhaft elegantes rosa-orange. Angenehmer Duft nach roter Johannisbeere, Mandarine und pinker Grapefruit. Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert. Feine und anhaltende Perlage.

    • Champagne 1/4

      €18,00 / Flasche 0,2l

      Nicolas Feuillatte - Champagne - Frankreich

      Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
      Der kleinste der Feuillatte Familie. Frischer feinperliger Champagner mit Aromen von Zitrus, grünem Apfel, Aprikose, Birne und ganz leichten Toastnoten.

    • Champagne Rosé 1/4

      €19,00 / Flasche 0,2l

      Nicolas Feuillatte - Champagne - Frankreich

      Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
      Der kleinste Rosé der Feuillatte Familie. Zarte Himbeeraromen gepaart mit leicht floralen Noten. Easy Drinking Rosé Champagner in beachtlicher Qualität.

    • Weißweinschorle

      €5,00 / 0,2l
    • Aperol Spritz

      €6,50 / 0,25l

      Aperol mit Sekt und Zitrone

    • White Tonic

      €7,50 / 0,25l

      Lillet und Thomas Henry Tonic

    • Rosé Tonic

      €7,50 / 0,25l

      Lillet und Thomas Henry Tonic

    • Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte

    • Offene Weissweine

    • 2020 Müller, Mayer, Schmidt

      €3,50 / Glas 0,1l
      €6,50 / Glas 0,2l

      Bergdolt-Reif & Nett - Pfalz

      100% Müller Thurgau
      Sympathische Frische und weinige Nase von frischen Äpfeln und Birner mit zarter Muskataromatik. Im Mund süffig und gerundet, angenehme Säure, vollmundig mit Ananasnoten. Moderner Müller der gar nicht nach Allerweltswein schmeckt.

    • 2019 Chardonnay unwooded „Simply MyWinery“

      €3,80 / Glas 0,1l
      €7,00 / Glas 0,2l

      Louisvale Wines - Stellenbosch - Südafrika

      Chardonnay für Nicht-Chardonnay-Trinker! Extrem fruchtige Version dieser klassischen Rebsorte in Kombination mit einem weichen Körper und wenig Säure. Aromen von Granny Smith Apfel, Honigmelone, Quitte und Zitrusfrucht.

    • 2020 Werkstoff

      €3,80 / Glas 0,1l
      €7,00 / Glas 0,2l

      Weingut Pfannebecker - Rheinhessen

      Riesling, Sauvignon Blanc
      Intensive Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrucht und zurückhaltende Gras- und Stachelbeer-Noten. Frisch am Gaumen mit feiner Restsüße.

    • 2020 Sundowner Sauvignon Blanc

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      MyWinery x Louisvale - Stellenbosch - Südafrika

      Exklusivabfüllung von uns in Kooperation mit Louisvale Wines.
      Medley von tropischen Früchten, Limettenzeste, Granny Smith Apfel.
      Toll ausbalanciert mit leichter Cremigkeit und voller Frische.

    • 2019 Weissburgunder

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      Weingut Kühling Gillot - Rheinhessen

      Der Weissburgunder gilt als die fruchtigste der Burgundersorten. Vor allem Aromen von Birne und Quitte finden sich in der Nase. Das feine Aroma, erinnernd an Nüsse, verleiht den frischen Fruchtaromen Tiefe und Erdverbundenheit. Im Mund ist dieser Wein glasklar fokussiert, Körper und Säure stehen in perfekter Balance und geben dem Wein einen trinkanimierenden Charakter. Ein eleganter Weissburgunder, dem es nicht an Dichte und Konzentration fehlt.

    • 2019 Petit Blanc

      €4,60 / Glas 0,1l
      €8,50 / Glas 0,2l

      Weingut Langen Erben - Mosel

      Frischer, aromatischer Duft vom Riesling der sich in diesem Cuvée deutlich in den Vordergrund drängt. Limettenabrieb, Marille, Honigmelone und einen Touch Waldhonig. Der Anteil an Weissburgunder trägt zur tollen Textur bei und ergänzt den Riesling mit seiner milden Säure und Fruchtigkeit..

    • 2020 Lugana L‘LAC DOC

      €4,60 / Glas 0,1l
      €8,50 / Glas 0,2l

      Cavalchina – Veneto – Italien

      Das wahrscheinlich kleinste Luganaweingut mit nur einem Hektar Anbaufläche.
      Intensiver vielschichtiger Duft nach gelben Früchten, Blüten und Kräutern. Am Gaumen zeigt er viel Frucht und wenig Säure sowie eine feinherbe Cremigkeit.

    • 2018 Cape of Good Hope Serruria Chardonnay

      €5,50 / Glas 0,1l
      €10,00 / Glas 0,2l

      Anthonij Rupert – Franshoek – Südafrika

      Die Gärung in Barrques und im grossen Holz supportet die frische Chardonnay Frucht mit einer wunderbaren Cremigkeit und buttrigen Textur. Galante Aromen von Limone, Orangenabrieb und zierlicher Tropik führen in ein fabelhaftes Finish.

    • Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte

    • Offene Roséweine

    • 2020 Marselan Rosé

      €4,30 / Glas 0,1l
      €7,00 / Glas 0,2l

      Domaine Tariquet - Gascogne - Frankreich

      Marselan - eine Rebsorte, die kaum einer kennt - eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache Noir - die eine tolle Entwicklung nimmt. Dunkle reife, saftige Frucht vor allem Brombeere und Holunder. Frisch am Gaumen, schön ausbalanciert, einfach süffig!

    • 2020 Lichtblick Rosé

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      Christian Bamberger - Nahe

      Rosé aus den Cabernets. Dunkle Farbe und sehr kräftig. Aromen von roter und schwarzer Johannisbeere, Himbeere, Schwarzkirsche, Holunderblüten und Hagebutte.
      Wunderbar frisch, aber doch sehr komplex und kräftig.

    • Offene Rotweine

    • 2017 Syrah

      €3,50 / Glas 0,1l
      €6,50 / Glas 0,2l

      Paul Jaboulet Ainé - Rhône - Frankreich

      Milder, vollmundiger Syrah mit feiner Würznote. Fruchtbetonte Nase mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Kirsche, Pflaume kombiniert mit zurückhaltenden Süßholz- und Schokoladennoten.

    • 2020 Fred Said Red

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      MyWinery x Louisvale - Stellenbosch - Südafrika

      Exklusivabfüllung von uns in Kooperation mit Louisvale Wines.
      Merlot und ca. 8% Cabernet und Shiraz
      Intesive Aromen von reifer Pflaume und roter und schwarzer Kirsche. Die Lagerung in französischer Eiche verfeinert den Wein mit Noten von Milchschokolade
      und feiner Vanille. Easy Drinking, aber er bringt durchaus Kraft und Tiefe mit.

    • 2019 Primitivo

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      Cantina Ionis - Apulien - Italien

      Voluminöser, kräftiger Wein der im Stil an den kalifornischen Zinfandel erinnert. Aromen von reifen Pflaumen und Schattenmorellen, ergänzt durch einen Hauch Zimt und Vanille.

    • 2018 "Just Malbec Please"

      €4,00 / Glas 0,1l
      €7,50 / Glas 0,2l

      Familia Blanco - Mendoza - Argentinien 

      Ein Malbec der ohne Holzeinfluss begeistert. Die perfekte Mischung aus Kraft, Tiefe, Körper und Easy Drinking. Fruchtaromen von Kirsche, Johannisbeere kommen durch den Stahltank Ausbau angenehm intensiv hervor.
      Wir sagen nach jedem Glas: „Just Malbec, please!“

    • 2017 DAO Rotulo Tinto

      €4,40 / Glas 0,1l
      €8,00 / Glas 0,2l

      Niepoort - Dao - Portugal

      Aromatisches Bukett, leicht blumig, Noten von wilden Beeren und etwas Menthol. Am Gaumen zeigt er sich mit lebendiger Säurestruktur. Noten von frischem Obst und würzige Aromen sind in einem mineralischen Gerüst eingebunden; ausgewogener Abgang.

    • 2018 Cabernet Sauvignon Reserva Privada

      €4,60 / Glas 0,1l
      €8,50 / Glas 0,2l

      Vina el Aromo - Maule Valley - Chile

      Tolle Eröffnung mit reifer Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Relativ schnell gesellen sich leicht würzige, rauchige Noten hinzu. Kräftig am Gaumen und langes von Frucht und Tannin getragenes Finish. Mejor Amigo

    • 2018 Luna Shiraz

      €4,60 / Glas 0,1l
      €8,50 / Glas 0,2l

      Chalk Hill - McLaren Vale - Australien

      Ein australischer Shiraz wie wir ihn kennen und lieben!
      Tiefe Frucht, mittlerer bis voller Körper, aber nicht zu schwer.
      Er bringt Aromen von Kirsche, Pflaume, Blaubeere, dezente Vanille und Nelke ins Glas. Toll abgerundet durch softe, harmonische Tannine

    • 2016 Ruber "Simply MyWinery"

      €5,20 / Glas 0,1l
      €9,50 / Glas 0,2l

      Stonewall Wines - Stellenbosch - Südafrika

      Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Exklusiv Abfüllung für uns von den besten Lagen.
      Die Trauben wurden von Hand gelesen und jede Rebsorte wurde separat vinifiziert um den ganz eigenen Charakter hervorzubringen.
      Reife dunkle Frucht – vor allem Pflaume – wird von rauchigen Vanillenoten begleitet. Voller Körper und kräftige, aber reife und sehr gut eingebundene Tannine..

    • Bei Interesse fragt auch gerne nach unserer Flaschenkarte

    • Bier

    • Arcobräu Moos

      €4,00 / Flasche 0,33l
    • Peroni

      €4,50 / Flasche 0,33l
    • Flensburger Alkoholfrei

      €4,00 / Flasche 0,33l
    • Alkoholfreie Getränke

    • Selters Mineralwasser (medium/still)

      €2,60 / 0,25l
      €5,50 / 0,75l
    • Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Apfelsaft, Traubensaft, Schorle

      €2,60 / 0,2l
      €3,80 / 0,4l
    • Thomas Henry Tonic Water

      €3,00 / 0,2l
    • Fever - Tree Tonic Water

      €3,00 / 0,2l
    • Schweppes Ginger Ale

      €3,00 / 0,2l
    • Espresso

      €1,90
    • Doppelter Espresso

      €2,90
    • Café Crème

      €2,50
    • Unsere exklusive Gin-Auswahl

    • Tanqueray No.10 - UK

      €6,50 / 4cl

      Tanqueray zählt zu den großen legendären Gin Häusern. Der Gin hat nach wie vor die klassische Wacholdernote kombiniert mit Zitrusaromen, vor allem Grapefruit und dezente Limette. Sehr weicher Gin und der Abgang wird von einer angenehmen Kamillenote begleitet.

    • Tanqueray Flor de Sevilla- UK

      €6,50 / 4cl

      Im Sommer 2018 erstmals als Sommergin vorgestellt. Der Flor de Sevilla ist ein mit Sevilla-Bitterorangen und Orangenblüten veredelter London Dry Gin.

    • Hendrick‘s Gin - Schottland

      €6,50 / 4cl

      Der Gin verdankt seinen ganz eigenen Geschmack den Salatgurken und Rosen die als Essenz hinzugegeben werden. Sehr mild mit süßlichen floralen Noten und dezentem Wacholder.

    • Mombasa Club Dry Gin - England

      €6,50 / 4cl

      Hergestellt im Small-Batch-Verfahren und vierfach destilliert. Der Dry Gin präsentiert ein komplexes und doch mildes Geschmackserlebnis, dass durch ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Würze geprägt ist. Der herrliche Charakter des Gins wird von zarten Noten von Zitrus und Anis untermalt.

    • King of Soho - England

      €6,50 / 4cl

      Destilliert und abgefüllt im Herzen Londons. Ein weicher vollmundiger Gin, der traditionell mit 12 Botanicals hergestellt wird. Der Gin glänzt durch intensive Noten von Wacholder, Zitrone und Koriander.

    • MALFY Gin con Limone - Italien

      €6,50 / 4cl

      MALFY Gin Con Limone verbindet die besten italienischen Zitronen mit dem Ginrezept der Familie zu einem ganz besonderen Gin. Destilliert mit klassischem italienischem Wacholder und Schalen von an der Amalfi-Küste gereiften Zitronen, hat er herrliche Zitrusfrüchte und Wacholder in der Nase mit einem komplexen Aroma von Anis, Zitrusfrüchten und Koriander.

    • Bobby‘s Schiedam Dry Gin - Niederlande

      €6,50 / 4cl

      Bobby‘s Gin verbindet indonesischen Geist und holländische Leidenschaft. Genever Tradition vereint sich mit indonesischen Kräutern zu einem ganz neuen Gin-Erlebnis.

    • Brockmans Gin - England

      €6,50 / 4cl

      Das einzigartige Rezept des Brockmans Gin vereint die traditionellen Gin-Aromen mit einer erfrischenden Note von Zitrusfrucht und aromatischen Waldbeeren. Abgerundet wird er von bulgarischem Koriander und herber Orange.

    • Adler Gin - Berlin

      €7,50 / 4cl

      Ein klassischer, sehr gut abgerundeter Gin. Wacholder und Zitrus dominieren den Geschmack, untermalt von dezenten Lavendel- und Ingwernoten.

    • Le Tribute Dry Gin - Spanien

      €8,00 / 4cl

      Sieben Botaniclas verleihen Le Tribute Gin sein Aromenprofil. Finden Sie sich wieder in einem Bett aus knackigen Wacholderbeeren, Kumquat, Zitrusfrüchten wie Mandarinen, Kardamom und Zitronengras. Jede Zutat kommt auf ihre Kosten, da sie schrittweise mit einer hochwertigen Basis-Weizenspirituose vermählt wird.

    • LaSu Gin - Hessen

      €8,00 / 4cl

      Erlebe den Geschmack frischer Mango mit LA SU MGO Gin. Der New Western Gin besticht durch seine dezente frische Note, wobei der fruchtige Mango Geschmack die herben Aromen von Wacholder ausgleichen.

    • Ferdinand´s Saar Dry Gin - Saar

      €8,50 / 4cl

      Hochwertiger Gin aus dem Saar-Gebiet, das eigentlich eher für Riesling bekannt ist. Hergestellt aus handgelesenen Rieslingtrauben des Weingutes Zilliken und über 30 Botanicals aus eigenem Anbau. Die Mischung aus Weintrauben und Wacholder ergibt beeindruckende und milde florale Aromen.

    • Elephant Gin - Hamburg

      €8,50 / 4cl

      Inspiriert von der Natur Afrikas, kombiniert dieser Gin sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter seltene afrikanische Zutaten wie Buchu und afrikanischer Wermut, mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser aus Deutschland.

    • Niemand Gin - Hannover

      €8,50 / 4cl

      Der außergewöhnliche Gin verzichtet auf die gängige Zitrusnote und besticht mit seiner floralen, sanften Note, herbeigeführt durch die drei elementaren Botanicals Lavendel, Sandelholz und Rosmarin. Feine Noten von Apfel, Ingwer, Zimt, Koriander, Vanille, Pinienkernen und Wacholder runden den Niemand Gin ab.

    • Gin Sul - Hamburg

      €8,50 / 4cl

      Kurz gesagt, ein Gin aus Hamburg mit portugiesischem Einfluss. Destilliert wird in Hamburg, jedoch werden alle 14 Botanicals aus Portugal importiert. Neben Zitronenschale, Rosmarin, Lavendel und Zimt gibt vor allem Ladanum, das Harz der portugiesischen Zistrose, dem Gin seine ganz individuelle Note.

    • Irving Gin - Taunus

      €8,50 / 4cl

      Interessante, aber perfekt gelungene Vereinigung von Tradition und Moderne. Klarer Wacholder wird ergänzt durch Früchten wie Brombeere und Weintraube, abgerundet mit komplexen Gewürzen.
      Spannend sind vor allem die leicht süßlichen Noten, die an Bittermandel oder Marzipan erinnern. Diese erhält der Gin durch die Zugabe der Eberesche.

    • Destilleum Distilled London Dry Gin - Michael Mayer - Großostheim

      €8,50 / 4cl

      Traditionelle Stilistik, die einfach so beeindruckend gut gelungen ist. Dichte Wacholderaromatik mit feinwürzigen Finessen. Vollmundig und komplexes, anhaltendes Finish.

    • Copperhead Gin - Belgien

      €9,00 / 4cl

      Mr. Copperhead war ein berüchtigter Alchemist auf der Suche nach dem Lebenselexier. Auf dieser Reise zauberte er zu seiner eigenen Verwunderung eine exquisite Komposition aus dem Kupferkessel. Ein Rezept, dass auf fünf essentiellen Botanicals basiert - Angelica, Wacholder, Kardamom, Orangenschale und Koriandersamen.

    • Skin Gin - Hamburg

      €9,50 / 4cl

      Der besondere Geschmack des Skin Gin beruht auf der Auswahl handverlesener Botanicals, die vor den Toren Hamburgs in traditionellem Verfahren gesondert mit Quellwasser und Alkohol erhitzt und destilliert werden.
      In Handarbeit werden die feinen Essenzen aus Wacholder, Minze, Limette, Zitrone, Grapefruit, Orange und Koriander schließlich verschnitten und als „Skin Gin“ abgefüllt.

    • Brände & Grappa

    • Dellavalle Grappa

      €3,90 / 2cl
    • Grappa Moscato

      €3,90 / 2cl
    • Destilleum Michael Mayer

      €3,90 / 2cl
    • Williams Christ Birnenbrand

      €4,50 / 2cl
    • Haselnuss

      €4,50 / 2cl
    • Waldhimbeergeist

      €4,50 / 2cl
    • Brand von der Hauszwetschge

      €4,50 / 2cl
    • Geist von der sizilianischen Mandarine

      €5,50 / 2cl
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