Idiom Wines – Südafrika

Idiom Wines ist eines von zwei Weingütern der Familie Bottega und ist so etwas wie die „Premiummarke“ der Familie. Der Großteil der Trauben stammt von den Da Capo Vineyards in Stellenbosch. Neben den gängigen südafrikanischen Rebsorten wie Merlot, Pinotage oder Cabernet Sauvignon, lässt er auch seine gebürtige Heimat Italien mit einfließen und vinifiziert ebenfalls italienische Sorten wie Nebbiolo oder Sangiovese.