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Der Torro Rosso wird aus den traditionellen Amarone Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella erzeugt. Diese sind verantwortlich für die würzigen Noten und Fruchtaromen, charakteristisch ist vor allem das Aroma der Wildkirsche. Außerdem wurde das in der Region übliche „ripasso“ Verfahren mit eigens für diesen Wein getrockneten Merlot Trauben praktiziert.
In der Nase vereinen sich Aromen von Wildkirsche der Corvina und wilder Beeren und Pflaumen der Merlot Traube. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und kraftvoll.
Rebsorte | Corvina, Merlot, Rondinella |
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Herkunft | Italien |
Region | Venetien |
Hersteller | Azienda Torre d'Orti Via Sommacampagna, 7 Custoza – Sommacampagna 37066 Italy |
Jahrgang | 2021 |
Inhalt | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt | 14,5% Vol |
Restsüße | trocken |
Allergene | Enthält Sulfite |
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