Hofmann – Chardonnay Steinberg 2018

Die Lage Steinberg liegt bei St. Johann – dem Geburtsort von Opa Hofmann.
Dieser Lagenchardonnay bietet ein erstklassiges Zusammenspiel aus Kraft, Mineralität, Komplexität und Cremigkeit. Die Trauben wurden spät gelesen und im Barrique spontan vergoren und lagen lange auf der Feinhefe. Aromen von reifer Birne, weißem Pfirsich, grüner Mango, Banane und Feige werden begleitet von zurückhaltenden Kräuter- und Holznoten. Weiche Säure und super Länge.