De Grendel – Viognier 2019

Viognier ist eine Traube die schon immer für ihre reife, leicht parfümierte Frucht geliebt wurde. Zum Glück feiert diese einzigartige Rebsorte ein Comeback und wird weltweit wieder mehr und mehr angebaut.
Der Viognier von De Grendel glänzt mit Aromen von Mandarine, Mango, reifem Pfirsich, kandierter Ananas und Akazienblüte. 30% des Weins wurden in rumänischer Eiche vergoren und für 90 Tage gelagert, um Cremigkeit, Komplexität und Noten wie Muskatnuss oder Nelke beizusteuern.