Boekenhoutskloof – Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2018

Ganz großer Cabernet aus Stellenbosch. In der Nase eher auf der „roten“ Seite. Kaum Cassis, eher rote Johannisbeere, Kirsche, rote Pflaume sowie Noten von Provence Kräutern und Kap Fynbos. Kräftige, aber feine Tannine und die opulente Frucht sorgen für einen konzentrierten, komplexen top Cabernet, den man blind verkostet durchaus dem rechten Ufer des Bordeaux zuordnen würde.